Salud e Inserción laboral

El Gobierno Municipal a través del Área Seguridad Alimentaria junto a la Regional ASSAl Firmat, inició un nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos, capacitación que posibilita la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos, y de este modo, brinda nuevas opciones de inserción laboral.

En la primera jornada estuvo presente el Intendente Municipal Leonel Maximino, quien dio la bienvenida a los asistentes: “Más de 5000 personas ya realizaron la capacitación, la cual les sirve a todos los participantes para nutrirse de información y a su vez, les brinda herramientas para realizar emprendimientos y obtener una nueva fuente de trabajo”.

Con la participación de 110 vecinos de Firmat y la región, la actividad estuvo a cargo de la Técnica en Control Bromatológico Alicia Arcangioli, y la Lic. en Nutrición Maríángeles Muñoz.

Durante el desarrollo del encuentro, el auditorio participó con preguntas, generando una ida y vuelta con los responsables del dictado. 

Cabe recordar que la capacitación está destinada a todas aquellas personas vinculadas a la manipulación de alimentos: elaboradores, microemprendedores, mozos, transportistas de alimentos, comerciantes -carnicerías, panaderías, restaurantes, rotiserías, bares, supermercados, autoservicios, etc.

Es de carácter obligatorio, según Resolución del Ministerio de Salud de Santa Fe y está avalada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria.