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Continúa el Curso de Manipulación Segura de Alimentos
- Hoy martes 26 y mañana miércoles 27 de noviembre
Luego de haber iniciado las actividades en el día de ayer, la Regional ASSAl Firmat y el Área de Seguridad Alimentaria continúan desarrollando el Curso de Manipulación Segura de Alimentos. La capacitación seguirá hoy martes 26 y mañana miércoles 27 de noviembre, siempre de 20 a 22.30 hs. en el Hall Municipal.
Cabe recordar que la capacitación es de carácter obligatorio, según Resolución del Ministerio de Salud de Santa Fe y está avalada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria.
Está destinada a todas aquellas personas vinculadas a la manipulación de alimentos: elaboradores, microemprendedores, mozos, transportistas de alimentos, comerciantes -carnicerías, panaderías, restaurantes, rotiserías, bares, supermercados, autoservicios, etc.
Aquellas personas que deban renovar el “Carnet único y obligatorio del Manipulador”, se deberán comunicar con el Área para realizar la evaluación correspondiente.